"Biscotti agli albumi" con Petra 5 - di Katia Gatti

"Biscotti agli albumi" con Petra 5 - di Katia Gatti

Flora De iacob
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Molto facile
Molto basso
30 min
12 min
Ricetta di Eleonora Pagano

Ingredienti:

2 albumi (60 gr.)
300 gr Petra 5
120 gr zucchero
100 gr burro
1 limone (buccia e succo)
½ bustina lievito
q.b. zucchero a velo per esterno

Fasi di preparazione:

1
Impastare il tutto (se morbido passare in frigo).
Formare delle palline e passarle nello zucchero a velo.
In forno a 180 gradi per 10/12 minuti.

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