Baguette con semi di sesamo - di Franca Barbera
Facile
Basso
30 min
45 min
Fasi di preparazione:
1
Impastare e mettere in ciotola a lievitare fino al raddoppio.
Formare le baguette e lasciare riposare un’altra mezz’ora.
Spennellare la superficie con tuorlo d’uovo diluito con un po’ di latte e cospargere le baguette con i semi di sesamo.
Mettere in forno a 230° C. per i primi 15 minuti e a 180° C. per altri 30.
Formare le baguette e lasciare riposare un’altra mezz’ora.
Spennellare la superficie con tuorlo d’uovo diluito con un po’ di latte e cospargere le baguette con i semi di sesamo.
Mettere in forno a 230° C. per i primi 15 minuti e a 180° C. per altri 30.