"Pan di zucca" con Petra 1 - di Tiziana Tagliaferri
Facile
Basso
60 min
60 min
Fasi di preparazione:
1
Ho impastato a mano, fatte le pieghe e messo in frigo per 18 ore.
Ho lasciato poi a temperatura ambiente per circa 4 ore.
Ho messo in teglia e lasciato ancora lievitare per un' ora e mezza circa.
Ho infornato a 190° C. per un' ora.
Ho lasciato poi a temperatura ambiente per circa 4 ore.
Ho messo in teglia e lasciato ancora lievitare per un' ora e mezza circa.
Ho infornato a 190° C. per un' ora.
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