Pane gastronomico senza glutine- di Francesca Morandin

Pane gastronomico senza glutine- di Francesca Morandin

Facile
Basso
15 min
50 min

Ingredienti:

800g Glutinò 1
200g Glutinò 3
600g acqua
15g tuorlo d'uovo
250 yogurt intero bianco
50g lievito di birra
60g zucchero
1 pizzico sale

Prodotti necessari:

Fasi di preparazione:

1
Impastare tutti gli ingredienti nell'impastatrice, aggiungere il latte.
2
Mettere il composto negli appositi stampi e lasciare lievitare.
3
Cuocere per circa 50 min. a 180° c.