Piadina senza glutine- di Francesca Morandin

Piadina senza glutine- di Francesca Morandin

Facile
Basso
1 min
10 min

Ingredienti:

750g Glutinò 1
250g latte
200ml acqua fredda
200g strutto
10g baking
4g lievito di birra
10g sale

Prodotti necessari:

Fasi di preparazione:

1
Impastare tutti gli ingredienti, lasciare riposare successivamente porre in frigo per un paio d'ore.
2
Coppare dei dischi e cuocere in padella molto calda.